1、放置在阴凉处猕猴桃可保存两个星期。不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。
2、想保存地更久，不容易坏。可将猕猴桃放进冰箱冷藏室，低温可延缓其成熟进程。放在冰箱以保持新鲜度，冰箱冷藏约可储藏20-25天。
3、把买的猕猴桃后放在阴凉处，将猕猴桃放在盒子或塑料袋中，最好不要完全密封如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味。不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。
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