1、秋月祭。秋月祭是一个十分古老的风俗，曾经还有一个称呼叫做“祭月节”。在秋月祭期间，人们要去带着祭祀物品去拜祭月亮，焚香祈愿。由于根据不同的地区习俗也不同，因此还存有很多“望月楼”等建筑，其实就是秋月祭的最佳场所。
2、竖蛋。秋分时节要挑选一个表面光滑匀称，最好是刚生下来的新鲜鸡蛋，然后慢慢将鸡蛋竖着放起来，这就成了秋分最经典的习俗“竖蛋”。竖蛋尤其是受小孩子们的欢迎，并且还有“秋分到，蛋儿俏”的说话，因此是一个游戏类的习俗。
3、吃秋菜。秋分是一定要吃秋菜的，吃秋菜是很多地方的传统秋分风俗。到了秋分时节，大家一起去采摘秋菜，一般秋菜都是鲜翠欲滴的颜色，并且含有丰富的维生素和微量元素。摘完秋菜后可以与鱼肉一起煮成“秋汤”食用，以此祈求身体健康。
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