1、我们先准备好一包火锅底料，适量大蒜，生姜以及适量的清水。
2、先在锅中倒入适量的食用油，油热之后倒入大蒜生姜爆香。
3、爆香之后，到入火锅底料翻炒，直至火锅底料融化。
4、在火锅底料融化之后，我们就可以在锅中加入适量的清水。
5、在等水开的间隙，我们可以利用这段时间来准备火锅食材。
6、水开了，我们就可以开始刷火锅了。
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