牛肉熟食的炖煮时间会根据牛肉的种类和厚度而有所不同。一般来说，炖牛肉需要花费2-3个小时。较为瘦的切片牛肉可能只需要1-2小时便可以炖煮至嫩滑熟透，而较为厚实的牛肉块可能需要更长的时间，如2-3小时或更长。最好的方法是根据食谱或配方的指示来确定具体的炖煮时间。
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