冬季养生下火的食物

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冬季上火一定要吃滋阴降火食材

　　冬季容易上火，而且空气严重污染，会有雾霾影响健康的情况。所以冬季要预防疾病，并且要去调理体质，找到一些养生的方法。冬季如果经常上火的话，如何去火是一个大问题，下面的这些食物要比药物更加健康，而且也可以有滋阴的作用，来看看这些食材的介绍。

　　 西红柿

　　西红柿素有“美容王“之美称，其实西红柿也具有下火，平肝，补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺，多吃西红柿可以补充维生素的作用，可以煮汤食用，对于降火气有好处，可以和鸡蛋一起做汤。

　　 苦瓜

　　苦瓜是寒凉性食物的代表，虽其苦无比但是却是泻火的良方，是清热解毒的最佳选择。苦瓜可以清热解毒，还可以泻火，是滋阴降火的食材类型。

　　 黄瓜

　　黄瓜汁不仅可美容，同时还可消除肝火，特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。吃黄瓜可以有补充丰富水分的作用，对于去火气降肝火有一定的好处。

　　 山药

　　山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀，同时中医认为其具有清心安神，补中益气之功效。冬季容易上火的人群，可以吃山药，可以有滋阴润燥的作用，还可以有去火气的功效。

　　 百合

　　百合是滋阴润肺之佳品，虽说其口感不是特别好，但是如果能与莲子一起服用的话，那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人，小孩子来说经常会出现咳嗽咳痰的情况，百合可以煮粥吃，对于降火气，滋阴有一定的好处。

　　冬季容易上火，要杜绝这个问题对身体的伤害，上面的这些具有滋阴降火作用的食物可以试试，可以起到调理体质的作用，对于去火有帮助的作用，如果冬季你也是很容易上火的人群，这些食物是冬季养生的必备，对健康有帮助作用。

冬季去火清热的三种水果润肺止咳

　　冬季是一个很容易上火的季节，这个时候要注意很多的养生的问题哦，冬季应该如何去火呢，一些养生的水果是可以有润肺止咳的作用和效果，下面就来看看这些适合冬季清热去火的水果类型吧，可以起到滋阴润燥的作用，还可以提高免疫力的哦。

　　 1、冬天吃水果去火：香蕉清热止渴

　　一般人认为败火以食香蕉为最好，中医认为香蕉性味甘寒微涩、无毒，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿等作用。对于口渴、便秘等阴虚肠燥或血热气滞者尤佳。若脾胃素虚、阳气不足的人食香蕉就会适得其反，反会使虚火更旺。

　　 2、冬天吃水果去火：梨生津润燥

　　梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。冬天吃梨具有清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。其次还具有润肺、消痰、清热、解毒之功效。冬季适合吃水果具有降火作用的就是梨了，可以有生津润燥的作用，还可以有缓解消化不良的效果，对于提高体质来说效果不错。

　　 3、冬天吃水果去火：山竹解热清凉

　　山竹俗称“水果皇后”，性偏寒凉，有解热清凉的作用，可化解脂肪，润肤降火，吃了大补的榴莲之后，再吃山竹有清热的功效，且山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素，对美容肌肤有一定功效。冬季可以去火的水果就是山竹了，可以有清热解毒的作用，还可以有丰富的膳食纤维和营养物质，对身体健康有很大的昂之。

　　关于适合冬季去火清热的一些水果，大家都知道了吧，可以看出的是冬季吃水果可以选择一些滋阴润肺的类型，可以缓解冬季上火的情况，而且还可以缓解燥热，或者是呼吸系统疾病，这些水果大家可以经常吃，具有清热去火的效果和作用的哦。

吃什么食物清火比较好？

春秋季节天气比较干燥炎热，很多人都会上火，上火一般可以用饮食调理，很多食物也有清火的作用，比如很多水果是有清火的作用的，也有很多茶是可以清火的，一般清火的茶也要选择适合自己的。那么，吃什么食物清火比较好？去火多吃哪些食物比较好？

1、冬季养生去火食谱

1、莲子银耳汤

材料：银耳、莲子、红枣、枸杞、冰糖各适量。

做法：银耳用清水泡开，将底部泛黄的硬结剔出，撕碎备用。汤锅放清水，将银耳、冰糖、枣子、枸杞放入冷水中，开火加热至煮沸，一定要不断搅锅，防止银耳胶质粘锅，煮开后，关小火熬煮，也要不断搅锅。

功效：冬季也会时有肺火显盛的现象，不妨喝莲子银耳汤，可以滋阴润肺，安神养心。

2、百合雪梨汤

材料：百合30克，雪梨1个，冰糖适量。

做法：将百合用清水浸泡一夜，次日将百合连同清水一起倒入沙锅内，再加半碗多清水，煮一个半小时，待百合已烂，加入去皮核切块的雪梨及冰糖，再煮30分钟即成。

功效：滋生津液、清热除烦、养阴泻火功效，所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。

3、罗汉果橄榄猪骨汤

材料：罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片。

做法：罗汉果和青橄榄洗净，用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净，切块;将猪扇骨洗净，斩块，汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

功效：养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效。

4、雪梨青萝卜炖猪瘦肉

材料：雪梨1个、青萝卜1个、红枣4个、猪瘦肉250克、生姜2片。

做法：各物洗净。雪梨、青萝卜去皮、切块;猪瘦肉切小方块状;红枣去核。一起与生姜下炖盅，加热开水1000毫升(约4碗量)，加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐。

功效：雪梨入汤有润肺、化痰、止咳、清心、降火的功效，而青萝卜入汤清润可口，又能宽中下气、健脾胃，合而炖猪瘦肉，能清心润肺、清燥除烦。

2、冬季去火吃什么好

一、喝莲子汤去心火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

食疗法：莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。

二、吃猪肝可去肺火

表现症状：干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

食疗法：猪肝1付，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。

三、喝绿豆粥去胃火

表现症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

食疗法：石膏粉30克，粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。

四、喝梨水去肝火

表现症状：头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

食疗法：川贝母10克捣碎成末，梨2个，削皮切块，加冰糖适量，清水适量炖服。

3、吃什么水果清火

1、苹果

苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维他命C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。另外，苹果中所含的丰富果酸成分可以使毛孔通畅，有祛痘作用。

2、荸荠

且不管荸荠是水果还是蔬菜的争论结果到底如何，我们只关心它给我们带来什么样的健康。清肺热和解毒就是它最大的功效，而清脆多汁的时令荸荠不论是入菜，还是做甜品都一样受欢迎。

3、猕猴桃

猕猴桃含有丰富的维他命C和维他命E，不仅能美白肌肤，还能提高肌肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时增强皮肤的抗衰老能力。

此外猕猴桃还含有大量的可溶性纤维和矿物质，对肌肤健康很有好处。

4、香蕉

香蕉既是一种美味的四季果，更是能改善肌肤毛病的好帮手，全因香蕉由内至外都有着非常丰富的营养，香蕉的果肉具有降低胆固醇的作用，最神奇是蕉皮素还可抑制真菌和细菌，治疗皮肤搔痒症，常吃香蕉更可滋润肌肤，防止肌肤干燥。

5、梨

其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳怯痰、止渴生津的作用。梨生吃可生津止渴、降火，熟吃可防止口干唇燥，不仅可保护嗓子，也是肺炎、支气管炎及肝炎的食疗品。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，文火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。