唐朝是个富有的朝代,杜甫有诗记载稻米流脂粟米白,公私仓廪俱丰实,国家繁荣昌盛,人们丰衣足食,大多可畅快淋漓地吃香喝辣,具备了身强体胖的外在条件,也就保持了健康丰满的体格。
唐人自信,无忧患,当时的唐代是高度开放的国家,与多个国家交往。唐代的长安城是一座雄伟壮观的都城,它是当时世界上最大的都会,是东方文明的中心,吸引著成千上万来自世界各国的商人,旅行家,学者和不同信仰的宗教徒。譬如波斯就与唐朝交往很是密切,唐长安城里有著大量的波斯人居住。
随著西域量涌入,长安城中的生活方式也产生了变化,模仿胡人成为时尚。在服饰上,长安受西域风气的影响较深,远自波斯,吐火罗,近至突厥,吐谷浑和吐蕃都为唐人模仿的对象。而西域人的体型都比较大,唐朝的以肥为美与此也有一定的关联。
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