1、番茄洗净，切块，香芹切碎。
2、鱼丸备好。
3、油热后，爆香番茄。
4、炒出颜色后，放入水，煮开。
5、加入蛋。
6、放入鱼丸，煮到鱼丸浮起。
7、撒上香芹，加盐调味即可。
8、面放入锅中煮熟。
9、将面捞入碗中，加入煮好的汤即可。
10、一碗好吃的鱼丸鸡蛋面条就做好了。
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