协商退款，向消费者权益保护协会或物价局投诉。要求店家给出明确合理的解释。避免直接冲突，先付费并索要，收据或菜品明细单，向当地物价局或工商管理部门投诉。根据《管理办法》，违反规定可处罚款。销售单位应开具，购买单位应取得，不得变更品名和金额。禁止虚开行为。
法律分析
协商要求退款，可以向消费者权益保护协会投诉，或向物价局投诉。要求店家给一个明确合理的说法，如果不想和店家起直接冲突，避免矛盾激化的话，也可以先付费，同时和店家索要好、收据或者菜品收费明细单，把这个留好去当地的物价局或者工商管理部门进行投诉，这样如果店家存在乱收费的问题，相关部门也会对他们进行处罚，为你讨回一个公道的。
法律依据：《中华人民共和国管理办法》第三十五条违反本办法的规定，有下列情形之一的，由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款；有违法所得的予以没收：（一）应当开具而未开具，或者未按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性开具，或者未加盖专用章的；（二）使用税控装置开具，未按期向主管税务机关报送开具的数据的；（三）使用非税控电子器具开具，未将非税控电子器具使用的软件程序说明资料报主管税务机关备案，或者未按照规定保存、报送开具的数据的；（四）拆本使用的；（五）扩大使用范围的；（六）以其他凭证代替使用的；（七）跨规定区域开具的；（八）未按照规定缴销的；（九）未按照规定存放和保管的。
1、销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具；特殊情况下，由付款方向收款方开具。
2、所有单位和从事生产、经营活动的个人在购买商品、接受服务以及从事其他经营活动支付款项，应当向收款方取得。取得时，不得要求变更品名和金额。
3、任何单位和个人不得有下列虚开行为：（一）为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的；（二）让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的；（三）介绍他人开具与实际经营业务情况不符的。
结语
通过向消费者权益保护协会或物价局投诉，您可以要求退款并要求店家给出明确合理的解释。若您不想直接与店家发生冲突，可以先付款，并要求店家提供、收据或菜品收费明细单。将这些留存，并向当地物价局或工商管理部门进行投诉。根据《中华人民共和国管理办法》第三十五条，违反管理规定的行为将受到税务机关的处罚。通过这样的投诉方式，您有望争取到公正的处理结果。同时，法律明确规定，销售商品和提供服务的单位和个人应向付款方开具，购买商品和接受服务的单位和个人应向收款方索取。任何单位和个人不得虚开。
法律依据
中华人民共和国电子商务法：第二章 电子商务经营者 第二节 电子商务平台经营者 第四十六条 除本法第九条第二款规定的服务外，电子商务平台经营者可以按照平台服务协议和交易规则，为经营者之间的电子商务提供仓储、物流、支付结算、交收等服务。电子商务平台经营者为经营者之间的电子商务提供服务，应当遵守法律、行规和国家有关规定，不得采取集中竞价、做市商等集中交易方式进行交易，不得进行标准化合约交易。
中华人民共和国电子商务法：第二章 电子商务经营者 第二节 电子商务平台经营者 第三十四条 电子商务平台经营者修改平台服务协议和交易规则，应当在其首页显著位置公开征求意见，采取合理措施确保有关各方能够及时充分表达意见。修改内容应当至少在实施前七日予以公示。
平台内经营者不接受修改内容，要求退出平台的，电子商务平台经营者不得阻止，并按照修改前的服务协议和交易规则承担相关责任。
中华人民共和国电子商务法：第二章 电子商务经营者 第二节 电子商务平台经营者 第三十二条 电子商务平台经营者应当遵循公开、公平、公正的原则，制定平台服务协议和交易规则，明确进入和退出平台、商品和服务质量保障、消费者权益保护、个人信息保护等方面的权利和义务。
