法律分析：用人单位可以与非全日制劳动者约定没有加班工资，但有风险。前提条件是用人单位未给劳动者安排加班，特别是节假日加班。一旦用人单位安排加班，根据劳动法保护劳动者合法权益的规定，用人单位应当支付相应的加班费，那么原约定也就无效了。
因此，用人单位最好不要做此约定，存在风险太大。且非全日制用工的劳动合同可以进行口头约定，除劳动者要求签订书面协议外，一般采取口头约定的方式。
风险提示：有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
(一)安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬;
(二)休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬;
(三)法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
